2019年1月23日，在春节到来之际，青岛第六十六中学2018级新疆班的同学走进了青岛啤酒博物馆，与青岛特色文化共度佳节，感受新时代啤酒文化精神。
我们来到了啤酒街，参观了青岛啤酒博物馆，了解了青岛啤酒百年的历史，体验了青岛啤酒带来的激情，也体会到了青岛人的生活。
酒神——狹俄尼索斯，是希腊神话中万神之主“宇斯”的儿子，是主管酿酒和狂欢之神。它不仅是酿酒的始祖，也是勤劳、耕耘、收获、欢乐的象征。酒神带着青啤，高举真诚洋溢的酒液，迎着朝阳，满怀激情，踏着海浪走来。
在青岛啤酒的酿造工艺区，工作人员通过图片、文字和实物介绍了百年历史的老厂房、老酿造设备，以及青啤真实的车间环境，通过全息影像再现老发酵池的工作场景。跟随讲解员的步伐，同学们其后又依次参观了青岛啤酒博物馆内的原料加工区、酿酒炉、产品包装流水线、世界啤酒陈列柜台等展区，并品尝了麦麸和生啤原浆，了解了啤酒、更深刻体味到了青岛啤酒的独具魅力，可谓“一瓶啤酒连接了青岛市邻巷里的生活百态”。
青岛啤酒无疑是青岛人凝聚百年智慧的结晶，是中国人的骄傲。行走在宽敞的厂区，钦佩之情油然而生。
此次参观研学活动，不仅开阔了同学们的眼界，增长了见识。更让同学们近距离接触青岛特色产业文化，为同学们的学习生活添加新的亮色。
撰稿：新疆部
