2022年2月28日，高一全体同学怀着激动的心情来到了即墨金口镇学农基地，开始了为期五天快乐而又充实的学农生活。上午主要是整理内务，指导老师们教授如何将被子叠成“豆腐块”，一切都井然有序。
下午正式开始学农实践课程，高一1班同学首先参加了豆腐制作课程。制作一块美味可口的豆腐，竟需要多道复杂的流程，同学们从选豆子、泡豆子开始，亲手完成磨豆子、滤渣等步骤，锻炼自己动手能力的同时，更培养了团队协作精神。接下来同学们听老师讲解了卤水点豆腐的原理，并进行了实操。最后，同学们品尝着自己亲手制作的原味豆浆和豆腐，似乎比平时买到的更加好吃。
高一2班的第一门课程是—如何种植豌豆，讲解老师首先以提问的方式让学生们初步了解这里的历史文化、地理位置等，我们得知此学农基地建立于2012年，北面是菠萝山南面则是有名的钱谷山，还有名人雅士在此留下了诗句。随后老师告诉我们小麦作为越冬庄稼每年秋分时节种下，而一年之际谷雨时节种庄稼最为合适，所以到了实践环节，全班分成五组，职责明确，轮流种植豌豆，有松土的、开垦的、浇水的、浸豆的还有追肥的，每个人都锻炼了动手协作的能力，笑容挂在了脸上，因为劳动最光荣！
高一3班同学首先进入了眼科学的讲堂，在老师的引导下，学生们回顾了眼球的结构与功能，总结了保护视力的注意事项，最后通过视力受损的实例警醒同学们劳逸结合，爱眼护眼。接下来是设施农业课程，和煦的阳光照进大棚，泥土的独特芳香扑面而来，各类菜苗青翠欲滴。老师首先向同学们介绍大棚种植的特点和优势，水芹的优点及栽种方法。学生们跃跃欲试，开心的迎来了芹菜种植环节，按照老师的讲解，圆满的完成了本节实践课程。通过亲近土地的劳作，学生们接触自然中愉悦了身心，也极大锻炼了自己的实践能力。
高一7班全体同学参加了烘焙课程。小组合作制作一个美味的奶油蛋糕，在老师的指导下，经过多道复杂的流程，同学们从鸡蛋分离开始，进行蛋糕胚的制作，并亲手完成打发奶油，装饰蛋糕等步骤，同学们乐在其中，不仅了锻炼自己的烘焙能力，也培养了同学们的合作精神。同学们根据老师的讲解，明白了为什么蛋糕是圆的，它代表圆圆满满，正如我们一整个完满的七班大家庭。最后，同学们品尝着自己亲手制作的蛋糕，每个人脸上都洋溢着快乐的笑容。
更多的学农实践课程也已开启，让我们期待明天同学们的精彩表现吧。
撰稿：付世梅
供稿：学管处
