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厨下司炊饮 悉心烹饪之——快乐留学俄罗斯:烹饪篇
时间:2022-05-19   浏览:2094

儿行千里母担忧,2020级中俄班的同学们即将远赴俄罗斯留学,孩子们将要面对兴奋、敏感、适应、融合四个时期,这期间可能会出现各种各样的不适应。为让同学们尽快适应留学生活,班主任成老师和家长们携手推出系列主题班会活动,锻炼、提升同学们的独立生活能力、社交能力、学习能力,为出国奠定坚实的基础,做好充足地准备。本期推出的是“快乐留学俄罗斯”第二期:烹饪篇。 

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学会做饭 走遍天下

——妈妈再也不用担心我啦

五月的春风和阳光送给我们属于这个季节独一无二的美好,随之而来的还有独属于春天的食欲。本周一下午,在班主任成老师的策划指导下,2020级中俄班“制作美食,走遍天下”主题班会拉开了序幕,本次班会由解雨涵、李思哲同学主持,他们带领全体同学展开了一场奇妙的美食之旅。教务处潘文月主任、外语组杨冉冉老师和赵旭老师也来到现场,与同学们共同制作,一起品尝美食。家长们则通过腾讯视频会议的方式全程参与活动。

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美食之旅的第一项从一个充满乐趣的游戏——“左手夹豆豆大挑战”开始。在通常情况下,大家的惯用手都是右手,而这个游戏是让同学们通过用左手夹黄豆来锻炼自己,让自己的双手更加灵活。每位参加活动的老师和同学兴趣盎然,他们夹起黄豆的动作,或笨拙,或灵活,大家不时迸发出欢快的笑声。

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随后,主持人通过播放视频的方式为同学们进行了厨艺展示。

解雨涵同学的妈妈为大家制作的是竹笋炒肉。解雨涵、王怀志、李思哲、任予彤同学则在家长的指导下制作了土豆炖肉、清炒油菜两道家常菜。视频中,家长和各位同学详细地边制作,边绘声绘色地解说,详细展示了完成一道美味菜肴的系列过程。座的老师和同学看的津津有味,听的聚精会神,有的同学面对屏幕里的美食还悄悄咽着口水。看完视频,同学们都表示大有收获,摩拳擦掌,周末回家就要亲自动手做菜,露上两手。

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做了游戏,看了视频,同学们早已按捺不住跃跃欲试了。本次主题活动的第三项内容是现场制作寿司,这恰恰满足了大家按捺不住的需求。这一环节,主持人向同学们详细介绍了制作寿司的细节,并下发了制作寿司所需要的各种工具和食材。大家一边制作,一遍在欢声笑语中交流讨论着,每个人都兴致盎然,潘主任、成老师、赵老师也和同学们一起动手操作,最后每个组都呈现了令自己满意的作品。许多同学都说,或许我们最终制作的成品和其他同学比起来还是有所差距,但是有这样一个机会,有这样一个过程才是最重要的。

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制作、享用完美味的寿司,同学们进行了“演技默契大挑战”和“接力你画我猜”游戏。游戏的过程和内容都与美食有关。每一位参与游戏的同学都绞尽脑汁,使出浑身解数想让负责猜的同学能够理解其中的意思。当然也有同学因为自己“别具一格”的绘画技巧逗得大家哄堂大笑。

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旅程的最后一站,是要让各组同学发挥自己的想象力和创造力,结合自己的生活经验在有限的食材上进行发挥创作。同学们各个摩拳擦掌,争先恐后,可谓是奇思妙想、各显神通。摆出鲤鱼跃龙门的、一帆“丰”顺的、豪华什锦拼盘的,让人眼花缭乱,同时也不由自主的被同学们眼中那份闪闪的青春与活力所吸引。

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本次班会活动的举办、同学们的精彩表现,得到了老师和家长们的高度评价。


潘文月主任:

非常高兴能参加这样一场别开生面的主题班会,之前就了解到,这是成老师为中俄班学生筹划的,出国准备的系列活动之一,前期学生也经常在家完成“做饭任务”。今天的活动过程既有视频,又有实操,不仅锻炼提升学生生活能力,同时紧扣“十个一”活动要求,可谓有计划、有过程、有落实、有反馈,学生能在乐趣中学到更多的技能,获益颇多。


宋禹达妈妈:

今天线上观看了2020级中俄班“学会做饭,走遍天下”的主题班会,和孩子们一起沉浸在无比快乐之中。

通过视频我们欣赏了四位同学一起在家亲自掌勺做的红烧肉炖土豆,蒜蓉油菜,煎鸡蛋,主食是焖米饭,他们从洗、切、炒,以及需要准备的材料,逐步解说教给大家,非常清晰到位,相信自己亲自动手做的这顿美味大餐孩子们吃起来一定会很香的。家长也通过视频教孩子们如何做美味的“竹笋炒肉”,孩子们都看的聚精会神。

最开心的是大家分组做寿司和水果拼盘大PK,分发完食材,孩子们都迫不及待的、兴高采烈的参与其中,大家分工合作,都忙的热火朝天,不亦乐乎,每个组做的寿司和水果拼盘都很棒,很有创意,名字起的也是寓意非同凡响。最后成老师、赵老师和杨老师参与了品尝评比,家长们也积极参与了投票。 

通过这次活动,激发了孩子们做饭的兴趣,也学到了一些烹饪知识,孩子们都非常的开心,寓教于乐,这就是我们这次班会要达到的效果,让孩子们爱上做饭,学会做饭,不久的将来去俄罗斯爸爸妈妈才会少担心,自己吃得饱吃得好,身体也棒棒的。这要感谢我们的班主任成老师,自五月份以来就想着孩子们很快要出国了,将远离父母,怎样来提升孩子们的各项能力,以快速的适应国外的学习和生活。儿行千里母担忧,期待孩子们通过这次活动,都能做的一手好饭。


孙海岳妈妈:

5月16日,2020级中俄班又一场别开生面的班会开始了。为了让孩子们几个月后更快地适应留学生活,增强自理能力,从5月开始,班主任成老师与热心的家长一起陆续给孩子们进行了全方位的“培训”班会。今天,孩子们是学习厨艺。

即使是上班,我也忍不住全程观看了这场气氛热烈、欢快的班会活动。有家长拿手菜的视频,一步一步教孩子们怎么做;也有孩子们自己全程动手,洗切炒炖,做出一桌美味佳肴,虽然看起来稍显稚嫩,但却是孩子们亲手做出来的,我想,他们吃起来一定很香。

班会课上,为了锻炼每一位同学,还现场准备了食材,大家一起动手做寿司,做沙拉,每一盘还都有一个颇有深意的名字,最后进行了评比,由老师和家长评出最优作品,说实话,每一份作品都很好,每一位同学都很棒!

由这两次系列班会可以看出,老师们对孩子是方方面面操碎了心,只想在孩子们出国前,尽量多的教给他们,课本知识,生活常识,动手能力,自理能力……希望孩子们能够体会到老师和家长的这份心,在离家前的有限时间里,多学习,多锻炼,为以后的留学生活打下基础。

相信你们,你们都是最棒的!


李雨桐妈妈:

作为一个家长,作为一名即将出国留学的孩子的家长,孩子的衣食住行以及在异国他乡是否能够照顾好自己,是否能够像在家里一样过的安心,这永远是我们最为关注的问题。在今天的班会课上,我看到了孩子们不一样的一面,孩子那独立自主且有动手能力和团结协作能力的一面,我十分欣喜,也倍感欣慰。

我十分感谢成老师能给孩子们这样一个亲自动手实践、锻炼自己能力的机会。对于我们家来说,平常在家里,孩子能够完完全全自己动手去做饭、做菜的机会是非常少的。通常都是家长在旁边看着,时不时指导一下,然后就在不知不觉中把孩子顶到一边去了。是不想给孩子这个锻炼的机会吗?当然不是,只是每当看到孩子那青涩的动作,心里总是会不由自主的想,要不再等等吧,以后还会有机会的,但事实上,机会又剩下多少呢?这样一个能让孩子自己动手的机会,是无比珍贵的。

再过几个月,孩子就要远赴俄罗斯了,衷心希望中俄班的全体同学们都能够掌握这些重要的生活技能,在没有家长、老师陪伴、帮助和保护下,在远方能够茁壮成长!最后祝愿2020级中俄班越来越好!


王怀志妈妈:

通过这次主题班会活动,孩子感受到了参与家务劳动的快乐,还与全班同学老师一起分享了他的劳动成果。虽然这次做的菜品很简单,但是我真的深感欣慰,孩子长大了,今后一定让孩子多参与到家务劳动中,多增长孩子的生活技能,相信每一个孩子做的会更好。


王桐妈妈:

今天通过线上观看了为孩子们举办的“快乐留学俄罗斯——美食烹饪篇”主题班会。整个活动过程中,同学们兴致高涨,大胆创新、积极参与、大展厨艺、各尽所能,体验着劳动的快乐,最终在孩子们的相互配合和共同努力下完成了一道道美食。

通过这次主题班会活动,充分感受到了学校以促进学生全面发展为根本宗旨,通过给孩子们提供一个又一个展示能力的平台,锻炼学生的动手能力,让他们学会生活,掌握技能,为今后出国留学奠定了基础,同时也增强了孩子们的责任感和自信心。


解雨涵妈妈:

这次班级组织的美食烹饪班会非常有意义,在成老师的耐心指导下,班会进行的很圆满,孩子们很开心,忙的不亦乐乎,在快乐中学到了许多做饭的技能,既增加了同学们之间友情,又增长了烹饪知识和技巧。感谢学校领导和成老师给孩子们自己动手动脑的机会,在他们成长的路上增添色彩!

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再过不久,2020级中俄班的同学们就要远赴俄罗斯开始留学生活,掌握做饭这样的生活技能是必不可缺的。在远离亲人、朋友、老师的照顾的异国他乡,同学们能否在衣食住行上照顾好自己,一直是一个备受关注的问题。今天的这堂班会课,不只是带领同学学习做菜,更想要进一步培养同学们独立自主的性格与习惯,让同学们能够自己照顾好自己,这才是我们的初心。

特别感谢为本次班会活动的顺利开展作出突出贡献的宋禹达妈妈、解雨涵妈妈和王怀志妈妈!

预祝2020级中俄班的全体同学们,未来的路更顺畅,更宽广!

撰稿:任予彤

摄影:王怀志

供稿:高二年级


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